Lunchmeny


LUNCHMENY
11.30-14:30

MÅNDAG125:-
Färsk chorizo med färskpotatis, knipplök, crème fraîche och tomat

TISDAG: 130:-
Rimmad lax med dillstuvad potatis, syrad fänkål och citron
ONSDAG: 130:-
Lammtunnbringa med syrlig dillsky, persiljerot och grönkål

 TORSDAG: 130:-
Bakad sej med betor, brynt smör, blomkål, citron och pepparrot

FREDAG 135:-
Nattbakad fläsksida med rostad spetskål, sauce supreme och rostade hasslenötter

ANDRA ALTERNATIV

CHÉVRE CHAUD 135:-
Rödbetor och enrisrökt sidfläsk

STEAK TARTAR 175:-
Råbiff med klassiska tillbehör, sallad och pommes frites

SALADE DE SAUMON 165:-
Varmrökt lax, krämigt ägg, fänkål, rädisor och sallad